Wereldnierdag: Preventorium De Haan komt met kookapp voor kinderen

Vandaag is het wereldwijd Wereldnierdag en in het Zeepreventorium in De Haan lanceren ze daarom vandaag een app met gezonde en vooral lekkere recepten voor kinderen met chronische nierproblemen. Het Zeepreventorium is een medisch centrum voor kinderen en jongeren met chronische aandoeningen. In Vlaanderen zouden er volgens recente cijfers ongeveer 500 kinderen met nierproblemen zijn. Zij moeten opletten dat ze niet te veel kalium, fosfor en zout opnemen via hun eten. De app van het Zeepreventorium biedt hier een oplossing voor. De recepten op de app zijn samengesteld door gespecialiseerde diëtisten en is ontwikkeld in samenwerking met UZ Gent. Wat de app zo speciaal maakt, is dat er per gerecht bijstaat of er kalium, fosfor en/of zout in zit. Je kan ook ingeven voor hoeveel personen je kookt. De app berekent dan automatisch de hoeveelheid ingrediënten.