Video: Stichting Lochting; wekelijkse tuinweetjes door Bart Verelst: erwten
Begin maart. Dat betekent dat onze tuin of het terras/balkon om groene vingers (m/vr.) smeekt. En dus pakken we vanaf nu elke zaterdagochtend uit met een eigen tuinrubriek. Jawel, elk weekeinde kan je stap voor stap bekijken hoe je tuinplanning er zoal uitziet. Met dank aan onze West-Vlaamse tuinjournalist Marc Verachtert en tuinexpert Bart Verelst. Zij hebben zopas ook hun boek ‘Zakboek voor de hapklare moestuin’ uitgebracht. Hier alvast deel-1
Erwten kweken, je zou het niet verwachten maar het is geen sinecure. Een paar kleine tips kunnen het pad naar een succesvolle oogst effenen. Vooreerst is het niet onverstandig om de erwtjes die je wil zaaien, een nachtje in de diepvriezer te laten overnachten. Dit is om te verhinderen dat mogelijks aanwezige erwtenpeulboorders en of aaltjes uit te schakelen.
Erwtjes kiemen al bij 1 graad Celsius en ze laten zich niet gauw uit het lood slaan door koude. Toch is ook hier hun oerkracht eindig: wanneer erwtenplantjes geconfronteerd worden met extreme koude, zullen ze -in plaats van felggroen – paars kleuren. De groei zal even tot stilstand komen en slechts zeer traag terug op gang komen. Wie vroeg erwtjes wil oogsten, kan het beste voorzaaien op een beschutte plaats en de plantjes uitplanten als ze 15 à 20 cm groot zijn. Een extra voordeel is hierbij dat kleine roofdiertjes minder geneigd zijn om reeds gekiemde erwten te ontvreemden, in tegenstelling tot erwtjes die vers in de grond gestoken zijn; die worden aardig gesmaakt door de kleine tuinbewoners.
Voor meer handige moestuintips kan U terecht in het ‘Zakboek voor de Hapklare Moestuin’, van Marc Verachtert en Bart Verelst (Lannoo).