Spaanse leraren komen frietjes bakken in Kortrijk

Spanjaarden kennen alles van paella en tapas maar ook onze Belgische frietjes zijn hen niet onbekend. Maar het concept van een frituur is hen totaal onbekend. Enkele Spaanse leerkrachten uit de buurt van Valencia kwamen naar Kortrijk om een nieuwe manier van lesgeven te leren, maar ze kregen daarbij ook een snelcursus friturist. De zes leerkrachten volgden lessen mee in het lyceum Onze-Lieve-Vrouw van Vlaanderen en gingen langs bij innovatieve projecten in onder meer de Kortrijkse universiteit Kulak. Buiten de schooluren kregen ze onder meer een gidsbeurt door Kortrijk en maakten ze uitstapjes. Vrijdagmiddag stond een frietworkshop op het menu aangeboden in Frituur Bossuwé op ’t Hoge. De Spanjaarden waren in Kortrijk te gast in het kader van een Europees project. Daarbij bekijken ze verschillende onderwijsaspecten, maar koppelen ze ook het nuttige aan het aangename.