Schaarste van Noordzeegarnalen aan onze kust zorgt er voor dat ze bijna € 100/kg kosten

Het gaat niet goed met de vangst van onze populaire Noordzeegarnalen. En dat drukt zich ook door in de prijs want gisteren werd bijna 100 euro betaald voor een kilogram (weliswaar) gepelde grijze garnalen. Reden is de schaarste op de markt. Het seizoen voor Noordzeegarnalen loopt van augustus tot december. Maar vorig jaar was er heel weinig vangst. Normaal wordt in het voorjaar diepgevroren garnaal gemengd met verse garnaal, maar intussen is er ook geen diepvriesstock meer. Volgens vissers zouden er de komende maanden her en der lege rekken opduiken in de supermarkten want de algemene schaarste zou nog tot juni kunnen aanhouden.