Home > Peter en Cathy blazen ’t Hof Van Vivenkapelle nieuw leven in en openen straks ‘Grilloir 2’

Peter en Cathy blazen ’t Hof Van Vivenkapelle nieuw leven in en openen straks ‘Grilloir 2’

Geschreven op 18 juli 2022 om 10:00 door Mario De Wilde

Einde deze maand (zaterdag 30 juli) openen Peter en Cathy van het bekende grillrestaurant De Grilloir hun tweede vestiging in Vivenkapelle (Bradericplein 23, 8340 Damme). Het neogotisch burgerhuis uit 1885 wordt daarmee een trekpleister voor echte fijnproevers en levensgenieters. Pal tegenover de kerk staat kwaliteitsvlees op de grill hier centraal. Troeven zijn er voldoende: gratis parkeren, een groot tuinterras, een stijlvol interieur met een indrukwekkende wijnkast als eye-catcher en een mooie veranda, het openbaar vervoer dat voor de deur stopt en heerlijke Belgische klassiekers. Noem het nu al gerust hét topadres voor exotisch vlees, côte à l’os, picanha, Rubia Gallega, Tomahawksteak, Australian Ribeye… Het aanbod: een aanlokkelijke lunch, voortreffelijke menu’s en tal van maandelijks wisselende seizoensuggesties. Alles gaat heerlijk gekruid op de centrale grill en wordt nadien geserveerd met ruime porties frisse sla, handgesneden frieten, verse sauzen, enz. Bij mooi weer voel je je echt in de Provence op het zonnige terras waar een buitenbarbecue en een aperitiefbar je opwachten. Noteer: reserveren is, net zoals in de gekende Grilloir aan Fort Lapin in Brugge, nu al een must. www.degrilloir.be

Foto: Peter en Cathy op hun tuinterras achteraan, goed voor bijna 100 couverts

0 reacties

Wees de eerste die reageert op dit artikel!

Geef een reactie op dit artikel

Velden met een * zijn verplicht in te vullen. E-mailadressen worden nooit gepubliceerd op de website.