Op 6 februari staat weer ‘Samen Koken, Samen Eten’ in Sint-Pieters op het programma
Een jaar geleden startte FMDO Brugge in samenwerking met Buurtwerk Sint-Pieters het project ‘Aroma’. Aroma is een kookconcept waarbij superdiverse lidverenigingen van FMDO en buurtbewoners worden uitgenodigd om samen te koken en daarna gezellig aan tafel te gaan! Patrick Anthone: “Elke eerste woensdag van de maand proeven we nieuwe smaken en maken we kennis met nieuwe verhalen. Onze Syrische lidvereniging Chamna was als eerste aan de beurt. Chamna is een vereniging opgericht door zeven Syrische Bruggelingen en wil graag een brug slaan tussen mensen uit verschillende culturen. Momenteel geven ze ook 8 lessen over het Midden-Oosten in Buurtcentrum De Dijk! Op 7 februari lieten ze ons proeven van hun tabouleh, borek, ouzi, baba ganoush, enz. De volgende ‘Samen koken, samen eten’-reeks van Aroma gaat door op woensdag 6 februari. De daaropvolgende op 6 maart, 3 april en 8 mei, enz.” Inschrijven is verplicht via tine@fmdo.be. Aroma is een samenwerkingsverband tussen fmdo en het buurtwerk Sint-Pieters. De bedoeling is om telkens een kooksessie te verzorgen tussen nieuwkomers, die hun kookcultuur schetsen, en de groep deelnemers. Naast koken is het dus een project dat integratie bevordert.