Nu al inschrijven voor de kookwedstrijd Vedette Crevette in Nieuwpoort

Om de Noordzeegarnaal te promoten, wordt dit jaar een heuse kookwedstrijd ingericht, met een hoofdrol voor de Nieuwpoortse garnaal. Deze culinaire competitie staat open voor iedereen met een passie voor lekker eten bereiden, van professionele chefs tot occasionele koks. Bedenk je eigen gerecht met de Nieuwpoortse garnaal, laat je kookkunsten zien en word de Vedette Crevette van Nieuwpoort! Welke chef de overwinning binnenhaalt, wordt bepaald tijdens een live kookproef op zondag 9 oktober 2022 in de stedelijke Vismijn. Voor het echter zover is, vindt eerst een selectieronde plaats. Kandidaat-chefs dienen daarbij een eigen recept in te sturen met een hoofdrol voor de Nieuwpoortse garnaal.

Deadline hiervoor is donderdag 22 september 2022. Een jury – bestaande uit experts van Stad Nieuwpoort en de vier Foodfront-restaurants – stelt vervolgens een shortlist samen van de geselecteerde chefs die met elkaar de degens kruisen op 9 oktober 2022. De winnaar presenteert zijn gerecht op het gastronomiefestival Foodfront op zaterdag 22 en zondag 23 oktober, wint een bon van € 150 bij een Foodfront-restaurant en het gerecht wordt opgenomen in een nieuw boek over de Nieuwpoortse garnaal. Meer info en inschrijven via www.visit-nieuwpoort.be/ kookwedstrijdvedette-crevette.
Foto: stad Nieuwpoort