Noordzeegarnalen plots heel goedkoop

Goed nieuws voor wie verlekkerd is op tomate-crevette: de garnalen zijn opnieuw betaalbaar. In vijf weken tijd is de prijs met 40% gezakt en betaal je nog geen zeven euro voor een kg ongepelde garnalen. Gisteren kregen de vissers in de veiling van Nieuwpoort 3,43 euro per kilo. Deze zomer bereikte de prijs recordhoogtes, tot bijna 100 euro per kilogram, waardoor de lekkernij nog amper betaalbaar was. Door de warme zomer en omdat er nu plots veel meer gevangen wordt – de schepen verdubbelden hun vangst in slechts een paar weken tijd – zakt de prijs fel en dat zal nog wel een paar dagen duren. Immers, vandaag wordt er weer 1.400 kg Noordzeegarnalen aangeboden in de vismijn van Nieuwpoort.