Leerlingen van Spermalie uit Brugge aan de slag bij Thaise topchef Zetrong in Sofitel Brussel

Afgelopen dinsdag kregen de leerlingen van het 7de specialisatiejaar Kok van Spermalie in Brugge een wel heel uitzonderlijke kans. In de keuken van het Sofitel Brussels Europe ondersteunden zij Chef Zetrong, niemand minder dan de winnaar van MasterChef Thailand seizoen 6, tijdens het exclusieve diner A Journey Through Royal Thai Tastes van The Royal Thai Embassy. Een unieke ervaring waarbij de leerlingen van dichtbij kennismaakten met authentieke Thaise gastronomie, verfijnde kooktechnieken en de werking van een internationale topkeuken. Een avond vol leerkansen, inspiratie en onvergetelijke culinaire momenten.