Izy Coffee maakt een doorstart met West-Vlaamse koffiebars in Kortrijk, Oostende en Ieper

De koffie-sector gaat door een uitzonderlijk zware periode. Sterk gestegen energie- en grondstofkosten, hogere loonlasten en veranderend consumentengedrag zetten koffieketens in binnen- en buitenland onder ongekende druk. Ook Izy Coffee ontsnapte niet aan deze realiteit. De voorbije maanden werd er binnen het bedrijf keihard gevochten om een toekomst voor de keten veilig te stellen – een strijd die vandaag met succes wordt afgerond. Izy Coffee maakt een frisse doorstart met een gezonde basis van 11 geliefde koffiebars, waarvan drie in onze provincie.

Met deze doorstart is het belangrijkste doel bereikt: de toekomst van de Izegemse keten is veiliggesteld en maar liefst 85% van het vertrouwde Izy Coffee team behoudt hun job. Voor de klanten in de 11 openblijvende koffiebars verandert er niets; de deuren blijven open en de vertrouwde barista’s staan vanaf morgen gewoon weer klaar met de Izy Coffee kwaliteitskoffie die men gewend is. De doorstart kwam tot stand via de nieuwe procedure van besloten voorbereiding van het faillissement – in de volksmond ook wel het “stil faillissement” genoemd – die de wetgever recent in het leven heeft geroepen. Deze procedure heeft in dit dossier haar nut ten volle bewezen: onder toezicht van de rechtbank en de aangestelde gerechtsmandatarissen kon in alle sereniteit worden gewerkt aan een oplossing die zoveel mogelijk tewerkstelling en continuïteit vrijwaart. Izy Coffee heeft dit traject nauwgezet en met volle medewerking van alle betrokkenen doorlopen, binnen het wettelijk kader en onder controle van de bevoegde instanties.
Erkenning voor alle getroffenen en grote dankbaarheid
De directie kijkt met gemengde gevoelens terug op de afgelopen periode. “De hele koffiesector staat vandaag onder enorme druk, en helaas kent een faillissement geen winnaars.” aldus Bart Buyse, Founder & CEO van Izy Coffee. “We hebben de voorbije maanden keihard gevochten om Izy Coffee door deze uitzonderlijke crisis te loodsen, en we zijn er trots op dat we die strijd met succes hebben kunnen afronden: 11 koffiebars blijven open en het overgrote deel van ons team behoudt zijn job. Maar het doet ons ontzettend veel pijn dat we desondanks afscheid moeten nemen van 3 van onze fantastische collega’s, en dat we partners, verhuurders en zowel onze trouwe crowdlenders als onze aandeelhouders met verliezen achterlaten. Dat betreuren wij oprecht. We zijn hen allemaal dankbaar voor het geloof en de steun die ze ons de afgelopen jaren hebben gegeven.”
Blik op de toekomst: steun van de community
De focus ligt vanaf vandaag volledig op de heropbouw van een stabiele, duurzame toekomst. Izy Coffee keert terug naar waar het ooit mee succesvol was: kwalitatieve koffies op triple A-locaties, funky drinks & pastries in de Vlaamse/Brusselse high streets en malls, de ideale stop voor een take-away gedurende de shopping/toeristen-trip en een sterke lokale community. “We staan met de voeten op de grond en beginnen met herstellen,” besluit Bart Buyse. “Onze professioneel opgeleide barista’s zijn de ziel van deze keten. We hopen dat onze klanten en de locaties waar we actief blijven ons de komende tijd blijven steunen. Juist nu hebben we jullie bezoekjes en support harder nodig dan ooit om van deze 11 koffiebars een blijvend succes te maken. Onze deuren staan wijd open.”

Lijst van de 11 openblijvende Izy Coffee locaties:
• Gent Langemunt
• Gent Dok Noord
• Antwerpen
• Brussel
• Kortrijk
• Oostende
• Ieper
• Leuven
• Mechelen
• Waasland
• Maasmechelen Village