Grand Prix bracht topgastronomie, bijzondere wagens en levensgenieters samen in Middelkerke

Eergisteren was er de tweede editie van de Grand Prix in Middelkerke dat topgastronomie, bijzondere wagens en levensgenieters samenbracht. Er was een combinatie met een culinaire rondrit en een exclusief avondfeest voor 250 gasten. Vijftig bijzondere wagens, een culinaire ontdekkingstocht door de Westhoek en een avond waarop topgastronomie overging in een feest aan zee. Onder het motto “Inspired by taste. Driven by passion.” bouwde Middelkerkse onderneemster Sarah Lana Van de Velde aan een evenement met internationale uitstraling en een uitgesproken lokale thuisbasis.
“Je kon een mooie wagen bewonderen en een fantastisch gerecht proeven. Maar wat je jaren later nog vertelt, is met wie je daar was en wat je samen hebt beleefd”, zegt Sarah Lana. “Dat is de essentie van SILT Grand Prix: mensen samenbrengen en momenten creëren die blijven hangen.”
Geïnspireerd door de Formule 1, geworteld in Middelkerke
De inspiratie kwam onder meer uit de wereld van de Formule 1, waar exclusieve hospitalitypakketten gastronomie, entertainment en persoonlijke ontvangst samenbrengen tot een uitzonderlijke belevenis. Die aandacht voor het totaalplaatje kreeg in Middelkerke een eigen karakter, met SILT en de Noordzee als decor. “Bij de Formule 1 begint de beleving al lang vóór de start en gaat ze verder na de finish. Je wordt ontvangen, culinair verwend en meegenomen in een bijzondere sfeer. Dat gevoel wilde ik met SILT Grand Prix creëren: een dag waarop alles samenkomt en je alleen maar hoeft te genieten. Een uniek feest, hier in Middelkerke, dat je samen met anderen beleeft en waar je nog lang over napraat. Dit is mijn thuisbasis geworden. Ik wil hier iets opbouwen waar mensen naar uitkijken en waar ook Middelkerkenaars zich bij betrokken voelen. We hebben de zee, de gastvrijheid en met SILT een uitzonderlijk decor. Daar mogen we ambitieus mee zijn.”