Frituur Malehoek in Sint-Kruis verdriedubbelt het eetgedeelte naar 36 zitjes
De bekende Frituur Malehoek in Sint-Kruis (Brieversweg 300) heeft haar eetgelegenheid drastisch uitgebreid. Het huurde het pand dat naast de frituur staat erbij en na weken intensieve arbeid kunnen nu alles samen zo’n 36 hongerigen (en dorstigen) zich volop uitleven aan de vele specialiteiten. Ruim vijf jaar geleden openden Sabine en Christophe hun frituur en sindsdien loopt het storm voor de knapperig goudgele frietjes. Christophe: “Het is de bedoeling dat we voor de zomer nog, wanneer de tuin vooraan het nieuwe gedeelte klaar is, een aparte uitgang van het restaurant hebben. Tegen die tijd moeten er ook wat extra bijgekomen zijn zoals gegrilde kip en zelfgemaakte spaghetti Bolognaise”. Ook de aan huis bestelling blijft gegarandeerd en op de vraag wat tegenwoordig de populairste snacks zijn, antwoordt Sabine zonder nadenken: “De fricandel, de satés en onze nieuwe kaaskipkorn zijn voor veel de favorieten.”