Fijnproevers worden op 21, 22 en 23 juni verwend tijdens Mise en Plage in Knokke-Heist
De zomer begint lekker en vooral gastronomisch in Knokke-Heist. Kom op vrijdag 21, zaterdag 22 en zondag 23 juni naar de eerste editie van het tasting event Mise en Plage en geniet op het strand voor het Casino van het beste wat de badstad en de Zwinstreek culinair te bieden heeft. Op een absolute toplocatie kan je tussen 12 en 21 uur vrij proeven van de gerechten die de chefs ter plaatse bereiden. Van 21 tot 24 uur geniet je van een streepje livemuziek bij een glas champagne, wijn, gin-tonic, cocktail of een ander drankje. Het strand voor het Casino van Knokke-Heist is een gedroomde locatie voor een culinair tasting event als Mise en Plage. Daar wordt speciaal voor de gelegenheid een luxetent van 2000 m² gezet: de Big Buck. Het is de eerste keer dat deze indrukwekkende constructie in België wordt opgesteld.
De chefs die je een onvergetelijk culinair avontuur bezorgen:
• Pure C** – Cadzand (Syrco Bakker)
• De Kromme Watergang** – Hoofdplaat (Edwin Vinke)
• La Trinité* – Sluis (François de Potter)
• Bistro JETT – Westkapelle (Dries Huisseune)
• Bistro Marie – Knokke-Heist (Patrick Bonne)
• Blueness by Sergio Herman – Cadzand (Jaclyn Kong & Thijs Baert)
• Chocolatier M – Knokke-Heist (David Maenhout)
• El Fuego – Knokke-Heist (Guillermo Artigiani)
• Escabèche – Knokke-Heist (Kim Verhasselt)
• Il Trionfo – Knokke-Heist (Agostino Pungitore & Pina Castelluccio)
• Kaasaffineur Van Tricht (Michel Van Tricht)
• La Ciboulette – Knokke-Heist (Xavier Ocet)
• La Guera – Knokke-Heist (Glenn Vandenberghe)
• Orchidee Thai – Knokke-Heist (Vincent Opstal & Chalor Kaenpet)
• Patisserie Demare – Knokke-Heist (Wieland Baert)
Jetons kan je ter plaatse aankopen, maar als je zeker wil zijn van een plaats, dan is het sterk aangeraden om op voorhand online te reserveren via www.misenplage.be. Dat kost € 65, daarvoor krijg je een toegangsbewijs en 20 jetons (1 jeton = € 3). Gerechten variëren in prijs tussen 6 en 15 euro.
Chef’s Table
Reserveer een tafel voor 8 personen en geniet van een VIP-behandeling. Schuif aan in het centrale kookeiland en laat je verwennen met een menu van 5 gerechten. Reserveren kan via de website www.misenplage.be.
Animatie à volonté
Tussen de middag- en avondservice, van 15.30 tot 17.30 uur, worden er elke dag masterclasses, winetastings en workshops (ook voor kinderen!) georganiseerd. Schrijf je in via de website www.misenplage.be.
Wanneer
vrijdag 21 juni 2019 – zondag 23 juni 2019
12:00 tot 22:00
Waar
Strand t.h.v. Casino
Zeedijk-Albertstrand 509
8300 Knokke-Heist
Meer info: www.misenplage.be