De Koetse in Brugge vanaf maandag in nieuwe (?) handen

Komende maandag 1 april gaat het bekende Restaurant De Koetse vlakbij het Simon Stevinsplein in Brugge terug open. Piet en Ann Vanderyse hebben deze familiezaak meer dan 30 jaar met veel succes uitgebaat en wilden nu op verdiende rust gaan. Geen van hun vier kinderen kozen er voor om het restaurant verder te zetten alhoewel ze allemaal werkzaam in de voedingssector zijn. Maar de zaak komt alsnog in goede handen want de opvolgers, de hele familie Sunar, kent het restaurant door en door vermits zoon Bibas al zes jaar in de keuken van De Koetse staat. De kaart en het aanbod blijft vrijwel ongewijzigd.