Bakken als de besten met Roger Van Damme, Claudia Allemeersch en Heikki Verdurme

Zopas is de turf ‘Het gebak’ van toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch door Uitgeverij Lannoo aan de keukenprinsen en -prinsessen aangeboden. Een juweeltje van mooie en duidelijke kennis, heerlijke recepten en met hun vereende krachten trakteren ze je op de meest verrukkelijke cakes en kleingebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar er ook nog eens prachtig uitzien. Claudia zorgt telkens voor het klassieke gebak, terwijl Roger er zijn eigen luxeversie van maakt voor de meer ervaren bakker. De recepten zijn duidelijk uitgelegd en de mooie foto’s doen je watertanden. Van honingcake en cupcakes tot financiers en madeleines. Kortom, als je van bakken én lekkernijen houdt, mag dit boek niet ontbreken in je collectie. Wij zetten er alvast onze tanden in…

Uitgeverij Lannoo, 224 blz, harde cover, € 39.99