Home > Zondagnamiddag 9 mei kookt Dominique Persoone voor Kortemarkse mama’s

Zondagnamiddag 9 mei kookt Dominique Persoone voor Kortemarkse mama’s

Geschreven op 21 april 2021 om 16:58 door Mario De Wilde

Zondag 9 mei 2021 om 16u staat er ‘Kook en eet samen met Domique Persoone voor de mama’s (en eigenlijk iedereen) in Kortemark. Nog op zoek naar een mooi geschenk voor moederdag? Op moederdag kookt Bruggeling Dominique Persoone namelijk samen met jullie een hoofdgerecht en een dessert :
• Zalm in een kruidenkorst met een aardappelpuree en verse kruiden
• Rijstpap met gouden lepeltjes
Die dag zal de samentuin omgetoverd worden naar een gezellig outdoor restaurant.
Bij slecht weer gaat de kook & eetsessie door in de pastorie. Dominique Persoone is een Belgisch chocolatier die zijn bekendheid verwierf door zijn pralines en chocoladeconcepten. Hij is lid van The Fat Duck think tank, de creatieve denktank van Heston Blumenthal, chef van het op twee na beste restaurant – volgens Restaurant Magazine in 2010 – in de wereld. In 2009 won Dominique met zijn boek Cacao: de chocolade route de prijs Gourmand Cookbook Award The best chocolate book of the world. Op het digitaal televisiekanaal Njam! heeft Persoone een eigen tv-programma.

Adres: Samentuin, Pastoor Blanckestraat 17, 8610 Kortemark
Organisatie: Toerisme Kortemark
Inschrijven en info via Webshop Kortemark en 051 56 61 08
Kostprijs: 35 euro per persoon (beperkte plaatsen – maximum 25 personen)

0 reacties

Wees de eerste die reageert op dit artikel!

Geef een reactie op dit artikel

Velden met een * zijn verplicht in te vullen. E-mailadressen worden nooit gepubliceerd op de website.