Wisseltrofee Georges Boute nu in Bakkerijmuseum van Veurne

Een bijzonder moment, want de Wisseltrofee Georges Boute heeft een nieuwe thuis. Het opvallende beeldje werd overhandigd aan het Bakkerijmuseum van Veurne. Na 21 jaar vol vakmanschap en competitie werd de wedstrijd Europa – Wisseltrofee Georges Boute stopgezet. De wisseltrofee was een jaarlijkse hommage aan twee belangrijke mensen die een sleutelrol hebben gespeeld in de brood- en banketbakkerijsector. Georges Boute was Deken van het Brugse Ambacht van de bakkers. Zijn neef Leo Boute nam zijn werk over en was trouwens ook de oprichter van de school Ter Groene Poorte. Leo schreef ooit een brief waarin hij zijn uitdrukkelijke wens uitte dat, indien de prijs niet meer uitgereikt werd, deze aan het Bakkerijmuseum geschonken moest worden. De school willigt die wens nu in.

Christine D’hondt, directeur van Ter Groene Poorte, kwam samen met enkele bestuursleden van de oud-leerlingenbond naar onze stad om de wisseltrofee te overhandigen. Die zal nu een plek krijgen in het Bakkerijmuseum.

Bovendien wil het museum de wisseltrofee als Museumstuk van het Jaar laten verkiezen! Er zijn trouwens twee kandidaat-museumstukken, want naast het opvallende beeldje nomineerden de medewerkers van het Bakkerijmuseum ook de kleurrijke driekoningenbonen uit de collectie als kanshebber. Stemmen kan via deze link