Eén Loire. Duizend combinaties: de Loirewijnen zetten de toon bij de start van het najaar
Nu consumenten steeds vaker op zoek zijn naar frisheid, eenvoud en authenticiteit, sluiten de Loirewijnen perfect aan bij die nieuwe verwachtingen. Fris, fruitig en helemaal van deze tijd: Loirewijnen zijn vandaag de ideale begeleiders van nieuwe momenten van gezellig samenzijn. Toegankelijk, elegant en makkelijk te combineren met uiteenlopende gerechten, spreken ze een generatie consumenten aan die op zoek is naar smaak, authenticiteit en frisheid. Met hun heldere, levendige karakter bevestigen de Loirewijnen hun eigen stijl en verdienen ze moeiteloos een plaats op tafel, ook ver buiten het zomerseizoen.
DE LOIRE SCHUIFT MEE AAN TAFEL!
Loirewijnen zijn veel meer dan seizoenswijnen. Wit, rosé of mousserend: dankzij hun frisheid, veelzijdigheid en uitzonderlijke gastronomische kwaliteiten zijn ze vandaag de ideale tafelgenoten.
Met een mozaïek aan iconische druivenrassen – Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Melon B, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir, Grolleau en Pineau d’Aunis – bieden Loirewijnen een bijzonder rijk aromatisch palet. Citrusvruchten, wit fruit, knapperig rood fruit, florale toetsen, minerale accenten of verfijnde bubbels: elke cuvée brengt het unieke karakter van haar terroir tot uiting. Hun gemeenschappelijke signatuur? Een natuurlijke frisheid die elke degustatie perfect in balans brengt en zorgt voor finesse, precisie en puur drinkplezier.
FOODPAIRING DIE DE REGELS HERSCHRIJFT
Plantaardige gerechten, mediterrane recepten, producten uit de zee, sharing plates, premium streetfood, de zondagse brunch of wereldkeuken: Loirewijnen sluiten naadloos aan bij de culinaire trends van vandaag. De levendige witte wijnen brengen vis, zeevruchten en seizoensgroenten volledig tot hun recht. De roséwijnen zorgen voor frisheid en een fruitige toets bij zonnige gerechten, kruidige bereidingen – vooral de zachtere rosés – én gezellige tafelmomenten. De verfijnde mousserende Loirewijnen voelen zich dan weer helemaal thuis van aperitief tot dessert, en uiteraard ook bij feestelijke gelegenheden.
Dankzij hun perfecte evenwicht, natuurlijke frisheid en grote diversiteit beantwoorden Loirewijnen aan de verwachtingen van de hedendaagse consument: toegankelijke, lichte, frisse en vlot drinkbare wijnen met een gastronomisch karakter, helemaal in lijn met de smaak van vandaag.
DE FOODMATCH VAN HET MOMENT : POKÉBOWL & FRISSE LOIREWIJNEN
Gemarineerde zalm, avocado, mango, komkommer, edamame, sesamzaadjes…
Bij deze explosie van frisse en exotische smaken tonen Loirewijnen hun veelzijdigheid.
Een Sauvignon Blanc uit Touraine of een Chenin Blanc zoals een droge Vouvray benadrukt de frisheid van de groenten en de vis. Een Rosé d’Anjou of Cabernet d’Anjou voegt een heerlijk fruitige toets toe, terwijl een mousserende Loirewijn zoals een Crémant de Loire voor een verfijnde lichtheid zorgt die het geheel naar een hoger niveau tilt. Drie stijlen, één resultaat: een eigentijdse, smaakvolle foodpairing die perfect aansluit bij de culinaire trends van vandaag.
WIT, ROSÉ OF BUBBELS: VOOR ELK MOMENT EEN LOIREWIJN
WITTE WIJNEN
Levendig, elegant en expressief: witte Loirewijnen passen perfect bij zeevruchten, vis, gevogelte, seizoensgroenten en geitenkaas. Hun natuurlijke frisheid brengt de smaken van de ingrediënten optimaal tot hun recht, zonder ze ooit te overheersen.
ROSÉWIJNEN
Fruitig, verleidelijk en altijd verfrissend: roséwijnen uit de Loire zijn even geschikt als aperitief als bij de mediterrane keuken, rijkgevulde salades, gegrilde gerechten, zoet-hartige combinaties en smaken van over de hele wereld.
BUBBELS
Verfijnd en elegant: mousserende Loirewijnen zijn allang niet meer alleen voor feestelijke gelegenheden. Van aperitief tot dessert begeleiden ze zowel feestmaaltijden als alledaagse genietmomenten, waarbij ze elke degustatie extra frisheid, elegantie en gezelligheid geven. Drie stijlen, één gezamenlijke signatuur: frisheid, evenwicht en de Loire-levenskunst.
DEGUSTATIETIPS
• Serveer witte en roséwijnen tussen 8 en 10 °C en mousserende Loirewijnen tussen 6 en 8 °C. Zo blijven hun frisheid en aromatische expressie optimaal behouden.
• Haal de fles enkele minuten vóór het schenken uit de koelkast, zodat de aroma’s zich geleidelijk kunnen ontwikkelen en hun volledige complexiteit tot uiting komt.
• Kies bij voorkeur voor een tulpvormig wijnglas met voldoende inhoud, zodat de aroma’s zich optimaal kunnen ontplooien – ook bij mousserende wijnen.
WIST JE DAT ?
• De Loirestreek telt een wijngaardgebied dat zich uitstrekt over bijna 800 kilometer.
• Loirewijnen onderscheiden zich door hun uitzonderlijke diversiteit: witte, rosé-, rode en mousserende wijnen, afkomstig van een grote rijkdom aan terroirs en druivenrassen.
• Meer dan 85% van de Loirewijngaarden is vandaag gecertificeerd of actief bezig met een milieuvriendelijke of biologische aanpak. De ambitie is om dit tegen 2030 op te trekken naar 100%.
• Dankzij de vele appellaties en geografische aanduidingen, de uitzonderlijke landschappen, de gevarieerde terroirs en het authentieke vakmanschap nodigen de Loirewijnen uit om de regio te ontdekken. Zo is de Loire uitgegroeid tot een van de mooiste wijntoeristische bestemmingen van Europa.
NIEUWS // AFSPRAAK IN DE WINKEL
Van 17 augustus tot en met 27 september staan de Loirewijnen centraal bij Comptoir des Vins, Crombé Wines, Lubovin en Thienpont . Elke winkel organiseert een eigen programma met activiteiten volgens zijn eigen kalender. Op het programma: degustaties van witte, rosé- en mousserende Loirewijnen, advies over foodpairing en inspirerende recepten om ook thuis verder te genieten van de Loirebeleving.
* De data van de degustaties verschillen per deelnemende winkel.
LOIREWIJNEN
Eén Loire. Duizend combinaties.
Witte, rosé- en mousserende Loirewijnen vormen samen een veelzijdige en inspirerende collectie, perfect afgestemd op elke smaak, elk moment en elke keuken.
LINK NAAR DE PERSKIT
Over Vins de Loire
De Interprofession des Vins de Loire vertegenwoordigt de derde grootste Franse wijnregio voor wijnen met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB). De organisatie brengt 3.000 spelers uit de sector samen – wijnbouwers, wijnhuizen en coöperatieve wijnkelders – en vertegenwoordigt 80% van het wijnvolume uit de Loirestreek.
De Interprofession des Vins de Loire verenigt 34 appellaties en benamingen uit de regio’s Pays Nantais, Anjou-Saumur en Touraine, evenals de IGP Val de Loire. Samen beslaan zij 42.000 hectare verspreid over 14 departementen, van de Vendée tot de Puy-de-Dôme.
De organisatie heeft als missie de Loirewijnen te vertegenwoordigen, te promoten en te valoriseren ten dienste van alle wijnprofessionals uit de regio. Daarnaast stuurt en coördineert zij de gezamenlijke aanpak van de uitdagingen van morgen, met bijzondere aandacht voor duurzaamheid en een eerlijke ontwikkeling van de sector.
Haar activiteiten omvatten onder meer de economische en strategische ondersteuning van de sector, onderzoek en innovatie, de collectieve promotie van Loirewijnen en de coördinatie van de verschillende actoren binnen de wijnregio.