West-Vlaming Jules Delaere lanceert zaterdag Midi Apéritifs Liquid Sunset

Jules Delaere (24 jaar) lanceert nu zaterdag in Kortrijk een tweede aperitief : Midi Apéritifs Liquid Sunset: een Belgisch aperitief dat je naar zuiderse oorden voert
Midi Apéritifs zijn wine-based aperitieven met een stevige knipoog naar het Zuiden (Le Midi). Voor de tweede variant baseerde Jules zich op de Chenin Blanc-druif uit Languedoc (Zuid-Frankrijk). Deze wijn wordt zorgvuldig geblend met vacuümdistillaten van abrikoos, Amalfi-citroen, amandel, tijm, Citroenverbena en gentiaan en vormt het smakenpalet van Midi Apéritifs Liquid Sunset.

Dankzij het fruitige karakter van deze heerlijke, verfrissende drank is hij zeer toegankelijk voor een breed publiek. De naam Liquid Sunset verwijst naar het gevoel dat dit aperitief met zich meebrengt bij de eerste slok. Het moment tussen work and play wanneer de laatste warme zonnestralen weerkaatsen op je gezicht, je alle stress achter je laat en je kan genieten van een fijn moment met vrienden en familie. De hele productie gebeurt in-house vanuit zijn atelier in Kortrijk

Door de veelzijdigheid van Midi Apéritifs kan je er ook verschillende recepten mee creëren. Leuk toch?