Weekendwedstrijd: winnaars een gezond pakket van La Vie Est Belle t.w.v. €50
We zijn nog in de weken zonder vlees en in Oostkamp ontdekten we een succesrijk bedrijf dat al enkele jaren voluit de kaart trekt van ‘gezond en lekker eten’. De naam op zich kan ook al niet mooier klinken: La Vie Est Belle uit Oostkamp. Een heel bijzonder verhaal van bijzondere ondernemers die een fantastisch familiebedrijf hebben opgebouwd. Dit weekeinde staan de spotlights op hen.
25 werknemers
Als jong koppel vertrokken Stefaan Deraeve en Katrien Steeman als verplegers naar Rwanda. Ze keerden terug met het unieke recept voor hun veggie burgerbedrijf ‘La Vie Est Belle’. Het Brugs familiebedrijf La Vie Est Belle opgericht in 1992 door Stefaan Deraeve en Kartien Steeman teert nu al op zo’n 29 jaar ervaring in de productie van biologische (vaak plantaardige) producten. Sinds 2020 heeft de tweede generatie met onder andere Matthias Blanckaert als Manager Director de leiding over het familiebedrijf met zo’n 25 werknemers waaronder Nele, Karel en Lieven Deraeve. Decennia geleden nam het team een pioniersrol aan, nu is ze vooral een trendsetter in de Benelux met als missie: op weg naar een nog schoner leven én mensen op een leuke manier gezonder laten en leren eten.
Seizoensproducten van eigen bodem
Het lokale merk staat voor vers, voedzaam en verrukkelijk. De secret ingredients zijn hoofdzakelijk (seizoens)producten van eigen bodem. Dat maakt het assortiment, dat bestaat uit zo’n 20-tal verschillende varianten van falafels, burgers, reepjes, salades en spreads van plantaardige oorsprong, zo bijzonder. Smaakvolle kwaliteit staat voorop en biologisch is een basisvoorwaarde die al generaties meegaat. De producten zijn vrij van bewaarmiddelen en ook andere E-nummers worden strikt gemeden. Het gamma is natuurlijk en herkenbaar voor iedereen en daarmee geschikt voor een zeer breed publiek. Alle producten onder eigen merk zijn te vinden in meer dan 500 betere biowinkels. Koken (en natuurlijk ook eten) is fun. Of je nu aanschuift voor het avondeten, een snelle lunch wilt, een gezonde salade maakt of op een zomerse avond voor tapas kiest: La Vie Est Belle is de juiste keuze
Geloof in de toekomst
Duurzaamheid is voor La Vie Est Belle een proces waarin het bedrijf zichzelf steeds uitdaagt en zich op alle vlakken hoge standaarden oplegt om de eigen werking te optimaliseren. La Vie Est Belle kiest echt bewust voor een schonere wereld. Naast een uitbreiding op het bestaande assortiment, trapt La Vie Est Belle het jaar af met een nieuwe look ’n feel en een verpakking gemaakt van duurzaam, 100% gerycycleerd PET-materiaal, beter gekend als rPET. De nieuwe duurzame verpakking oogt niet alleen fris en schoon, het verkleint ook de ‘foodprint’ van de consument. Zo kan dit materiaal, na inzameling, tot wel twintig keer opnieuw verwerkt worden tot een 100% voedingsgeschikte en gerecycleerde PET-verpakking. Door deze verandering kan het bedrijf op korte termijn duurzamer gaan werken in afwachting van een volledig composteerbare verpakking. Extra pluspunt? Ook de consument verkleint zijn ‘foodprint’ door voor La Vie Est Belle producten te kiezen.
La Vie Est Belle gelooft in de toekomst, een toekomt van groei voor het bedrijf en de vegetarische voedingssector in het algemeen. Mensen eten bewuster en hierdoor zal de bio- en eco-sector verder groeien en hier draagt La Vie Est Belle graag zijn steentje toe bij.
www.lavieestbelle.be
Wedstrijd
West-Vlaanderen gaat duidelijk voor gezond eten, dat werd vrij duidelijk na deze wedstrijd. Met 75 reacties via de krant en 702 via mail, bereikten ons bijna 800 inzendingen. En dus werd het streng en objectief kiezen. Deze winnaars mogen vandaag hun voucher voor een pakket (een kaaskoek, een lente-, zomer-, herfst- en winterburger, een Hazelnootburger, een Falafel Mexican, een Falafel Original, een Falafel Italian, een Falafel Greek, een Curry Salade, een Souka, een Erwtenburger, een Tartin d’ Original, een Kinowa en Shoarma Reepjes) van La Vie Est Belle.
De winnaars kunnen hun prijzen afhalen in de drie winkels van Biovita (St -Kruis, St-Andries en Roeselare), Zonder Meer in Kortrijk en de twee Mordan winkels in Oostende. Ook dank voor hen om mee te werken aan deze actie.
-Lindsey Baekeland, 8870 Izegem
-Familie Demuynck, Brugge
-Jelle Vermeersch, Sint-Jozef Brugge
-Roze Mie Rousseau, 9080 Lochristi
-Caryn Hendrikus, 8880 St-E-Winkel
-Mieke Feijtraij, 8200 Sint-Andries
-Mieke Vandecasteele, 8310 Brugge
-Tommy Vandendriessche, 8800 Roeselare
-Anna Luyckx, 8880 Ledegem
-Metsu iris, 8680 koekelare
-Marie Jeanne Vanrobaeys, 8000 Brugge
-F. Vanloo, Koekelare
-Mayté Martens, 8470 Gistel
-Ann Timperman, 8770 Ingelmunster
-Annie Lenoir, 8660 De Panne
-Nadine Boedts, 8670 Wulpe
-Maaike Dubruque, 8200 Sint-Andries
-Ingrid Feys, 8610 Kortemark
-Van Wassenhove, 9880 Aalter
-Femke Van Coillie, 8970 Poperinge
Komende vrijdag alweer een smakelijke weekendwedstrijd om naar uit te kijken.