Video: Stichting Lochting; wekelijkse tuinweetjes van Bart Verelst: aardappelen

We stevenen op april af. Dat betekent dat onze tuin of het terras/balkon om groene vingers (m/vr.) smeekt. En dus pakken we vanaf nu elke zaterdagochtend uit met een eigen tuinrubriek. Jawel, elk weekeinde kan je stap voor stap bekijken hoe je tuinplanning er zoal uitziet. Met dank aan onze West-Vlaamse tuinjournalist Marc Verachtert en tuinexpert Bart Verelst. Zij hebben ook hun boek ‘Zakboek voor de hapklare moestuin’ uitgebracht. Hier alvast deel-4: aardappelen planten

Als de winter uit de grond is, is het tijd om aardappelen te planten. In een bodem waar koning winter nog heerst, zullen aardappel niet groeien. Een warme bodem is één ding, doch met moet met meerdere factoren rekening houden bij het poten van aardappelen.  Wie voorgekiemde pootaardappelen in de grond steekt, heeft een beetje voorsprong. Voorkiemen doe je door de aardappelen mooi naast elkaar te leggen in een plaats waar zonlicht is, maar waar het niet te warm is. Na enkele dagen of weken zul je zien dat er scheutvorming plaatsvindt.

Het planten zelf: maak ’s ochtends de plantputjes (ca 10 cm diep, diameter 10 cm) en laat ze openliggen tot ’s avonds. Op die manier warmt het putje, zijnde de leefomgeving waar het pootaardappeltje in terecht komt, een beetje op.  Leg tegen de avond de aardappelen in de plantputjes, doe er hoeveelheid organische meststoffen bij, maak de putjes dicht met een hark en geef een weinig water.  Pas als de plantjes tevoorschijn komen, na enkele weken, kun je beginnen met ‘aan te aarden’. Men kan aanaarden in één , twee of meerdere keren. Oogsten kan na ongeveer  100 dagen.

Voor meer handige moestuintips kan je terecht in het ‘Zakboek voor de Hapklare Moestuin’, van Marc Verachtert en Bart Verelst (Uitgeverij Lannoo).