Van Oedelem naar de Zwitserse Alpen: het bijzondere wijnverhaal van Lisa Traens

Zwitserland staat misschien niet bovenaan je lijstje als je aan wijn denkt, maar laat me je vertellen: dat is een grove misser. Tijdens de Zwitserse Wine Week, van 17 tot 22 februari, kreeg ik de unieke kans om een duik te nemen in de wereld van Zwitserse wijnen. Uitgenodigd als wijnschrijver om deze verborgen parels te ontdekken, had ik het genoegen om Lisa Traens te ontmoeten. Haar wijnen proefde ik op de adembenemende locatie van Brussel Rooftop 58, en geloof me: het was een belevenis. De hele reportage en de boeiende voorstelling van het wijndomein van onze West-Vlaamse Lisa Traens die onze huissommelier Annick maakte, kan je lezen in onze rubriek Wijn(T)rips. Veel leesgenot.