Succesverhaal: Carrefour B-park Brugge bestaat 10 jaar
Deze maand is het alweer tien jaar geleden dat de Hypermarkt Carrefour op Brugge B-park opende. Weet je nog wel, oudje…. Het was inderdaad in oktober 2008 dat de deuren open zwaaiden. Met meer dan 10.000 m2 verkoopsoppervlakte is de winkel een van de grootste in zijn soort en daarmee uniek in de provincie. De winkel trekt hiermee klanten aan van de kust tot Aalter. Het stelt 140 personen te werk en heeft vandaag 15 vacatures open. Zo is het o.a. op zoek naar medewerkers voor de afdelingen voeding, de verschillende afdeling verse voeding en logistieke medewerkers. De voorbije 10 jaar evolueerde het winkelconcept sterk om de veranderde noden van de consument te beantwoorden.
Zes jaar geleden verbouwing
In 2012 onderging de winkel een totale verbouwing. De fruit-, groenten-, vis- en traiteurafdeling kenden steeds meer succes en breidden toen aanzienlijk uit. In lijn met het succes van de winkel werden meerdere productgroepen groter en nieuwe afdelingen geïnstalleerd:
• De afdeling ‘bio en gezond’ met meer dan 700 producten en waar wekelijks nog nieuwe producten bij komen;
• Een afzonderlijke hoek voor een snelle lunch, met frisse en gezonde salades en pasta’s, huisbereide belegde broodjes, soepen enz. Dat best wat succes kent bij de medewerkers van bedrijven uit de omgeving;
• Een uitbreiding van het assortiment huisbereide schotels, gaande van kaasschotels, tapasschotels tot uitgebreide zeevruchtenschotels;
• Het ruimste assortiment sterke dranken uit de omgeving met bijvoorbeeld meer dan 130 soorten gin. De winkel gaat ook continu opzoek naar nieuwe en unieke producten;
• Een afhaalzone voor online bestellingen op de parking, waarbij de medewerkers de bestelling tot in de wagen van de klant plaatsen;
• Een ruim assortiment lokale producten. De producenten leveren hun producten rechtstreek in de winkel. De Brugse beschuiten van Oud Huis Deman en bieren van Fort Lapin zijn absolute toppers in het assortiment.
• En ontwikkeling van een unieke samenwerking met Club Brugge en de integratie van de officiële Club Brugge fanshop in de winkel. Men vindt er meer dan 150 artikelen terug, zoals de officiële shirts, de volledige Macron-collectie, sjaals, ballen, beertjes, de exclusieve cava XV en allerlei accessoires.
7 op 7 open
De winkel is 7 dagen op 7 geopend en trekt hiermee een gevarieerd publiek aan. Op zaterdag en zondag komen heel wat klanten hun wekelijkse boodschappen doen, waaronder heel wat enthousiaste foodies die opzoek zijn naar bijzondere kazen, ultraverse vis die rechtstreeks van de visveiling komt of één van de wereldwijnen. Op weekdagen trekt de winkel klanten aan die nog snel kleinere boodschappen moeten doen, net als steeds meer werknemers van bedrijven uit de omgeving die op zoek zijn naar een lekkere en gezonde lunch.
De winkel is van zaterdag tot donderdag open van 8.30u tot 20u en op vrijdag van 8.30u tot 21u.