Sprotjes, garnalensoep en patat: vanavond opnieuw Sylvestervuren in Oostduinkerke

De Sylvestervuren in Oostduinkerke komen er weer aan en die staan vanavond op het programma. Het is een jaarlijkse traditie van de Koninklijke Orde van de Paardevisser waar veel mensen op af komen. Op het menu nog steeds de traditionele garnalensoep en sprotjes met patat in de schil.  Je kan vanaf 10.30 uur een warme tas garnalensoep aankopen voor 2,50 euro per kopje met daarbij een sneetje Frans brood. Een liter kan je aankopen voor 10 euro per liter. De sprot en de patat in de pel koop je voor 10 euro. Rond 14.30 uur start de bereiding van de sprot. De sprotjes worden op spiezen gestoken en boven een houtskoolvuur gewarmd. Vanaf 17 uur, zijn de patatjes in de pel klaar en de sprotjes ook.