14 februari: geen mens heeft excuses om niet te weten wat er op deze dag te gebeuren staat. Of je er ook effectief iets mee wil doen, is dan weer een andere vraag en door iedereen zelf in te vullen. De ene is nu al volop met de voorbereiding bezig, de ander laat het straal aan zich voorbijgaan. Zoveel mensen, zoveel wensen. Dit jaar komt Cupido op een zaterdag op bezoek wat nogal wat voordelen biedt. Wie nog met cadeautjesstress kampt of ideetjes wenst te krijgen, kan rekenen op Het Nieuws van West-Vlaanderen. Wij openbaren elke dag een leuke, vaak originele, hartverwarmende of smakelijk liefdestip. Het pad naar de liefde kleurt nu al mooi rood….

Liefde is: een tafeltje reserveren bij Salie in Kortrijk

Fris en licht als je dat wil
Comfort food als je dat nodig hebt
Verrassend-spannend als je hiervoor in de mood bent

Bij ‘Salie’ in Hangar-K, aan Kortrijk Weide, kan je ‘smorgens heerlijk ontbijten, over de middag zalig lunchen of in de namiddag genieten van een heerlijke kop koffie of pot thee. De openheid van de oude spoorweggebouwen geeft je letterlijk en figuurlijk licht en lucht. Attente en vriendelijke service is inbegrepen. Onze naam ‘Salie’ vat mooi samen voor welke keuken we staan: fluweelzacht, warm, heerlijk geurig, kleurig en kruidig. Zacht-aromatisch en mediterraan-Belgisch geïnspireerd. Zoals het kruid salie is: volwaardig gezond, lekker en af en toe verrassend.

Op onze kaart staan enkele blijvers, zoals pasta met pesto-tomatensaus en burrata, dé sinksensaus en homemade snickers. Uiteraard vullen we regelmatig aan met iets nieuws. Zo blijft onze kaart verrassend en gevarieerd. Ons plezier in koken? Dat zie je op je bord. Inspireren en evolueren. Zo zien wij dat. Geheel in de visie van Salie en Hangar-K maken we er een punt van om zoveel als mogelijk met lokale leveranciers te werken. We vinden dit de enige juiste keuze voor onze eerlijke keuken. Zo houden we onze ecologische voetafdruk laag (of toch zo laag mogelijk…) en steunen we de lokale handelaars.

De volledige menukaart ‘echte honger’ is beschikbaar in take away
Bel uw bestelling door naar 0468 32 61 01 of mail voor 11u naar hello@saliekortrijk.be en Salie zorgt dat uw bestelling klaar staat op het afgesproken uur. TIP: dit kan zowel warm als koud meegenomen worden, gewoon even vermelden. Of kom langs en we verpakken je maaltijd, hierbij is enige wachttijd mogelijk.

Traiteur voor grotere groepen
Heb je een etentje gepland, ga je op weekend met vrienden, ’s avonds geen zin om te koken of andere wilde plannen? We got you covered! Onderstaand ons aanbod, wil je graag iets anders? Geef ons een belletje of mail ons!

Sinksensaus 1L€13.00
Gehakt – Ui – Courgette – Tomatensaus – Mascarpone – Sambal

Mediterraanse saus 1L€13.00
Aubergine – Courgette – Zongedroogde tomaten – Gegrilde paprika – Tomatensaus – Mascarpone

Tikka masala 1L€14.00
Zoete aardappel – Paprika – Kokosmelk – Ui – Garam masala – Tomatenpuree

Lasagne sinksensaus in grote schalen, vanaf 4p€14.00/pp
Lasagne – Gehakt – Courgette – Tomatensaus – Mascarpone – Sambal

Mediterraanse lasagne in grote schalen, vanaf 4p€14.00/pp
Lasagne – Aubergine – Courgette – Zongedroogde tomaten – Gegrilde paprika – Tomatensaus – Mascarpone

Koude salades in grote schalen, vanaf 8p€16.00/pp
Pastasalade – Couscoussalade – Krieltjessalade – Linzensalade

Zoete granola6€/200gram
Notenmix en havermout met rozijntjes

Zoute granola6€/200gram
Notenmix en havermout met paprika en kurkuma

Groene pesto6€/200gram
Basilicum – Knoflook – Cashewnoten – Pijnboompitten – Edelgistvlokken

Zachte chocoladetaart (8p)€22.00
Heerlijke, smeuïge taart met intense chocoladesmaak

Tiramisu met speculoos, vanaf 4p€4.50/pp
Zalige tiramisu met speculoos en Baileys of Amaretto

Appelcake (10p)€18.00
Heerlijke, boterige cake met verse appeltjes

Bananenbrood (10p)€20.00
Zalig bananenbrood met chocoladestukjes en pindakaas

Bosvruchtencake (8p)€22.00
Luchtige cake met rode bes, framboos, braambes, zwarte bes en bosbes

Lemonblondies (8p)€22.00
Stevige blondie met witte chocolade, citroen en glazuur

Chocolate chip cookies

Alle info op: Salie, Nelson Mandelaplein 2, 8500 Kortrijk, Tel.: 0468 32 61 01, www.saliekortrijk.be