Pas open en nu al een overrompeling: The Unicorn House in hartje Brugge
Twintig verschillende smaken en een hip interieur met heel, heel veel roze, het team in het roze, toonbank vol ijsjes in het roze tot zelfs een roze koelkast toe: ziedaar het nieuwste ijssalon van Brugge. Sinds deze ochtend is The Unicorn House in de Wollestraat geopend. Als nieuwkomer kan men zich geen betere temperaturen toewensen dan een vlotte 30 graden en tijdens ons bezoek stonden al tientallen zoetebekken aan te schuiven. Het is de tweede horecazaak van de ondernemende familie Van den Bossche uit Sijsele en de derde zaak in de Wolle straat. Immers, naast het populaire House of Waffles (dat vorig jaar opende) is er ook het Torture Museum. Het ijs van The Unicorn House is van prima kwaliteit want het wordt zelf gedraaid achteraan in het aparte atelier achteraan.