Nog twee weken aftellen voor Winters Bierfestival in Waregem met elf brouwerijen
Ontdekken! Dat is het kernwoord van het jaarlijkse Winters Bierfestival in Waregem. 11 brouwers met vakkennis en passie voor de brouwkunst laten je genieten van diverse geuren, kleuren en smaken die het bierlandschap rijk is. Santé, geniet en ontdek! Na het coronajaar in 2020, waar we met groot succes als alternatief een bierbox lanceerden, pikken ze nu de draad terug op met het ontdekfestival. We maken het winters gezellig, zorgen voor een familiale sfeer met kinderhoek en voorzien een lekkere hap om het allemaal compleet te maken. De ideale gelegenheid om samen lekkere biertjes te degusteren, meningen uit te wisselen en heerlijke nieuwe smaken te ontdekken.
De Waregemse Biervrienden bieden met dit festival een platform aan beginnende brouwers, maar ook aan gevestigde waarden die maar al te graag naar dit klein en gezellig festival komen. Een ideaal moment om zowel klassiekers als niet gekende bieren te proeven. 2 jaar geleden tekenden 700 bezoekers present. Dit jaar hoopt WBF 700 tot 800 bezoekers te mogen verwelkomen. Probeer de combinaties van bieren met de lekkernijen op de foodstand van Coup de Feu uit Deerlijk.
De 11 aanwezige brouwerijen zijn:
– Brasserie Silly uit Silly (Abbeye de Forest, assortiment Enghien bieren, Green Killer,…)
– Brouwerij De Meester uit Stasegem (Retrorik, Meestereske, Douze, Meester Quadrupel…)
– Brouwerij Dilewyns/Vicaris uit Dendermonde (Vicaris Quinto, Vicaris Winter, Vicaris Lino…)
– Circusbrouwerij uit Zwevegem (Jongleur, Cascadeur, Black Mamba, Ringmaster…)
– Brouwerij De Leite/Paljas uit Oostkamp (Enfant Terriple, Ma Mère Spéciale Ipa Blond,…)
– De Wilde Brouwers uit Merelbeke (Flora, Cydonia Boracca, Louis XVIII, Termont,…)
– Vivement Dimanche uit Moeskroen (La Passerelle, Parpaing, Quatre-Quarts, Bon Reste!,..)
– Houtlandse Brouwers uit Torhout (Houtlands Blond, Amber, Bruin, Quadrupel,…)
– Ruimtegist uit Kortrijk (Vie, Obsquur)
– Brouwerij De Ranke uit Dottenijs (Guldenberg, XX bitter, Simplex, Hop Harvest,…)
– René uit Wichelen (René en Stoute René)
Samen bieden ze meer dan 60 bieren aan. De niet-bierdrinkers en BOB’s kunnen dan weer kiezen uit een reeks trendy frisdranken of een smaakvolle koffie.
Praktisch:
– Het festival vindt plaats op zaterdag 27 november in OC Gaverke (Zeswegen 120, Waregem) van 14.00u tot en met 22.00u.
– De toegang zelf is volledig gratis.
– Als je de vele bieren wil proeven, koop je best een startpakket (12 euro). Dat startpakket bestaat uit het speciale WBF-glas (15cl inhoud) en 5 jetons. Je betaalt met die jetons bij iedere brouwersstand. Je krijgt dan een biertje geserveerd in deze speciaal voor het festival ontworpen 15 cl-glazen.
– Gezien de huidige maatregelen zijn de bezoekers verplicht om hun Covid Safe Ticket, samen met hun identiteitskaart, te tonen
– Aan de kassa ‘jetons’ kun je extra jetons aankopen tegen de prijs van 1,90 euro per jeton.
Je kan de jetons niet alleen verbruiken bij de brouwers maar ook aan de koffie- en frisdrankbar of bij de eetstand.
Foto © stad Waregem