Wil je een winterbar openen in Knokke? Nog tien dagen om in te schrijven en 50.000 euro meebrengen

Hoezo, Knokke-Heist is een dure gemeente? Dat is nog maar eens bevestigd. Wie de nieuwe concessie voor de winterbar op het Van Bunnenplein in Knokke wil, moet goed bij kas zijn. Tot en met 2024 moeten potentiële kandidaten minstens vijftigduizend euro uitgeven aan versiering van de bar. Constructie, meubilair en technische uitrusting zijn nog niet eens inbegrepen. Minimaal tienduizend euro moet zijn geïnvesteerd na het eerste jaar, twintigduizend euro na het tweede jaar, en de volgende twee jaar nog eens dertig- en veertigduizend euro. Om via sponsoring wat terug te krijgen, lukt niet want er geldt ook een totaalverbod op publiciteit rond en aan de buitenkant. De concessie gaat elk jaar in op de laatste vrijdag van november en loopt af de laatste zondag van de kerstvakantie. Tijdens de week moet de bar om 23 uur ontruimd en gesloten te zijn. Tijdens het weekend is het sluitingsuur middernacht. In de winterbar mogen enkel dranken worden verkocht, het serveren van maaltijden is verboden. Kandidaten kunnen nog tot dinsdag 10 september om 11 uur een offerte opsturen of binnenbrengen bij het gemeentehuis. De voorstellen worden beoordeeld op uitstraling, kwaliteit en originaliteit van het concept, de kwaliteit van de gebruikte materialen en plan van aanpak.