Morgen viering van Sint-Arnold en de Wildeman van de burgemeester in Mout- & Brouwhuis De Snoek in Alveringem
Naar jaarlijkse gewoonte herdenkt het Mout- & Brouwhuis de Snoek morgen zondag 18 augustus Sint-Arnold, de patroonheilige van de brouwers dankzij wie wij sinds eeuwen onze dorst kunnen lessen met een heerlijk gerstenat. Om het rijke, vruchtbare verhaal van deze heilige niet verloren te laten gaan publiceert het museum-van-de-dorst reeds sinds 1996 ieder jaar een monografie in de reeks ‘Het Vlaams brouwbedrijf in historisch perspectief’. Met de publicatie ‘De Wildeman van de Burgemeester. Brouwerij De Wildeman te Edegemn 18de – 20ste eeuw’ is het Mout- & Brouwhuis de Snoek aan de 24ste uitgave in zijn monografieënreeks toe. Dat het Mout- & Brouwhuis de Snoek zijn leden en sympathisanten deze keer meeneemt naar het verre Edegem, heeft een zeer speciale reden. Met deze publicatie van de hand van Paul Daeleman wil het museum-van-de-dorst een postume hulde brengen aan één van haar allereerste en meest trouwe leden, met name Thierry Vermeulen. Door het verhaal van de (voor)ouderlijke brouwerij in Edegem te brengen moet Thierry een onuitwisbare verdiende plaats in het collectieve geheugen van het Mout- & Brouwhuis de Snoek krijgen. Omdat Thierry Vermeulen als brouwerszoon een levensgenieter was, wordt deze boekvoorstelling – zoals hij het zou gewenst hebben – muzikaal opgeluisterd door Paddy’s Choise. Aansluitend op de boekvoorstelling wordt een nieuwe museumhoek ingehuldigd die is gewijd aan de twee brouwerijen Verschave die Alveringem ooit gekend heeft. De familie Verschave heeft immers enkele relicten uit de brouwerij De Zon op het dorp aan het Mout- & Brouwhuis geschonken. Naar jaarlijkse gewoonte volgt daarom een Snoek-receptie, waarop iedereen die aan het officiële gedeelte heeft deelgenomen, met plezier wordt uitgenodigd. De dorstigen laven is immers een mooi gebod dat het Mout- & Brouwhuis de Snoek graag in de praktijk omzet. Wie wenst kan daarna bij Sint-Arnold aanschuiven voor een barbecue, en dit voor amper 18,- euro voor de leden en 22,- euro voor de niet-leden op IBAN: BE63 4766 2161 6108 BIC: KREDBEBB – Westhoek-Monumenten – 8690 Alveringem. Inschrijven is wel vereist, en dit vóór 17 augustus a.s. (tel. 0495 929019 (secretaris Bernard Duflou) / secretaris@desnoek.be). De publicatie is ter plaatse verkrijgbaar voor 15,- euro. Bestellen kan ook via overschrijving van 15,- euro (+ 4,5 euro verzendingskosten) op hetzelfde rekeningnummer. Tot bij Sint-Arnold op 18 augustus… Santé!
Voor meer info: zie www.desnoek.be.
(©)Foto reuzeninvlaanderen.be Johan Drupal