‘Lek me Liptje Test’: Chicken Tok Tok in Brugge 43/50

‘Lek Me Liptje Test’ is een culinaire rubriek waarbij de redactie proefondervindelijk een objectieve test uitvoerde van een take away menu. Deze week was Het Nieuws van West-Vlaanderen te gast bij het unieke en nieuwe Chicken Tok Tok op de eerste verdieping van Top of Bruges in het Hoogste van Brugge. Hier kan je alle dagen vanaf 18 uur en dat tot middernacht terecht voor een halve gegrilde kip met saus aan 10 euro. Iets anders staat er niet op de kaart van Tok Tok van zaakvoerder Mario Cattoor.
www.chickentoktok.be

Sneltest:

–Halve gegrilde kip (met bijhorende sausjes en brood): € 10

Conclusie:

Tegenwoordig is het al Tiktok wat de klok slaat maar Tok Tok in Brugge weet intussen ook goed te scoren met haar gloednieuw concept. De keuze is snel gemaakt: je krijgt een halve kip netjes op een bord geserveerd en daarbij vier sausjes in aparte potjes: ketchup, zoetzuur, mayonaise en Andalouse. Je kan steeds extra saus of een portie appelmoes erbij bestellen. De kip was perfect gegaard zodat het krokant vlees netjes van het been kon gepeuzeld worden. Een (sorry) ‘pluim’ ook voor de kruidenmixer van dienst want de korst was pittig en vakkundig gekruid. Een eenvoudig maar smaakvol gerecht om je duimen en vingers af te likken en dat mag ook, want kip smul je nog altijd het best met je handen. Kakelend van blijdschap trokken we weer huiswaarts. Geef toe: 10 euro is geen prijs en het smaakt voor veel mensen zoveel beter dan een obligate kebab of pak friet.

Score

Ontvangst en afhaling: 9/10

Presentatie: 8/10

Smaak: 9/10

Interieur & omgeving: 8/10

Prijs: 9/10

Totaal: 43/50