Laatste West-Vlaams bedrijf dat foie gras produceert (Bekegemse Foie Gras) sluit onder druk

Bekegemse Foie Gras uit Ichtegem is nog het laatste bedrijf dat foie gras produceert in Vlaanderen. Straks moeten we ‘was’ gebruiken want de producent van eendenlever stopt er mee. Er is door de Vlaamse Overheid, in het bijzonder Minister Weyts, en zaakvoerder en producent Filip Callemeyn een compensatieregeling getroffen. Volgens het de minister omschrijft zou ‘vanaf 1 januari Vlaanderen dan vrij zijn van dwangvoeding, ongeveer een jaar voor de vooropgestelde deadline van eind 2023’.