Donut, Pornstar, M&M…. Kurt & Vicky van Patisserie Pauwels uit Wielsbeke verleiden met eclairs
Het is weer zover! De Week van de Eclair is terug – en hoe. Nog tot en met aanstaande zondag 22 juni staat het populairste gebakje van Vlaanderen opnieuw in de schijnwerpers. Een smakelijk initiatief van Puratos Group, dat ondertussen al aan zijn zevende editie toe is. Tijdens deze feestweek worden de klassieke gebakjes in heel wat Belgische bakkerijen tijdelijk vervangen door verrassende eclair-creaties in allerlei vormen, kleuren en – jawel – smaken. Geen betere reden dus om nog eens langs te gaan bij je favoriete patissier. Ook de bekende Patisserie Pauwels uit Wielsbeke doet opnieuw mee, en dat voor het zesde jaar op rij. Kurt & Vicky, die samen al 28 jaar met passie in hun zaak staan, halen opnieuw alles uit de kast. “Voor ons is dit elk jaar opnieuw een week om naar uit te kijken,” zegt Kurt Pauwels. “Het geeft ons de kans om te experimenteren en tegelijk onze klanten te verwennen met iets nieuws. Het enthousiasme is altijd enorm.”
Dit jaar presenteren ze maar liefst elf unieke smaken, waaronder:
Kokos
Framboos
Speculaas
Witte Chocolademousse
Pornstar Martini (voor de avonturiers)
Aardbei Royal
Hazelnoot
Tiramisu
Framboos
Normale eclair
M&M eclair
Donut-eclair met snoepjes (de hit bij de kleinste fans!)
Loopt het water je al uit de mond? Ga dat alvast op ontdekking. Fijnproevers kunnen bovendien stemmen op hun favoriete smaak, en zo kans maken om viermaal hun lievelingseclair te winnen! Want ja, proeven is fijn, maar gratis proeven is nóg fijner.
Patisserie Pauwels, Rijksweg 174, Wielsbeke