Dit zijn de winnaars van het kookboek van Hilde Deweer ‘Een Blijvend Maatje Minder’

Half januari betekent traditioneel voor velen het maken van goede voornemens zoals bijvoorbeeld die hardnekkige (feest)kilo’s kwijt raken en (terug) gezonder gaan eten. Maar hoe zorg je ervoor dat dit ook een blijvend resultaat geeft en je niet na een paar maanden terug naar af bent? Hilde Deweer, auteur van het eerder uitgegeven ‘Koken voor een maatje minder’, helpt je hierbij graag op weg. In dit tweede boek bundelde ze een gevarieerde verzameling recepten om die nieuwe maat te houden. Meer dan 80 gezonde en smaakvolle gerechten, van ontbijt tot avondmaal, boordevol groenten en vezels en beperkt in vetten en koolhydraten. ‘Keep it simple’ is het motto. Je vindt er alleen maar gemakkelijke recepten met niet al te veel ingrediënten. Zowel klassiekers als originele bereidingen voor elk type keukenprins(es): snelle gerechten (5 ingrediënten in huis halen en max. 30 min. bereidingstijd), slimme gerechten (waarbij de oven of het fornuis het meeste werk doet), of trage pruttelpotjes. Je maakt ook kennis met de vaste gasten, producten die regelmatig terugkomen en je dus best permanent in huis hebt. Kortom, een no-nonsense en praktisch kookboek, dat je met de bijhorende foto’s het water in de mond doet komen.

“Dit boek is voor iedereen! Omdat eten belangrijk is voor iedereen. Je doet het elke dag van je leven, zelfs meerdere kerenper dag, en dat maakt het meteen ook een krachtiginstrument om de gezondste versie van jezelfte worden. Als diëtist en chef vind ik het fijn datdit boek is geschreven vanuit de thuiskeuken, aanhet fornuis, want daar ligt de basis van elk voedingspatroon.” (uit het voorwoord van Michaël Sels, hoofddiëtist UZA, chef en auteur van Lekker lang leven)

Hilde Deweer (1958, Waregem) begeleidde als adjunct-uitgever 12 jaar lang de grote namen in de culinaire wereld en is nu lifestyleredacteur bij www.gezondheid.be. Toen zij kampte met wat extra kilo’s ontwikkelde ze het succesvolle afslankplan Koken voor een maatje minder, – 6 kilo in 6 weken. Om dit resultaat op een gezonde en haalbare manier te kunnen behouden, schreef ze het vervolg Een blijvend maatje minder.

Een blijvend maatje minder van Hilde Deweer (paperback, 216 blz, Uitgeverij Pelckmans) kost € 22,50

Uitslag

Het antwoord was 30 minuten. Uit de 487 antwoorden mogen deze winnaars binnenkort hun exemplaar in de brievenbus verwachten:

Donatella Moreels, 9770 Kruisem
Nicole De Rammelaere, 8700 Tielt
Familie Derille, 8310 Brugge
Peggy De Backer, 8700 Aarsele
Herman Natascha, 8500 Kortrijk