Café de Paris in Nieuwpoort stopt ermee nadat kelner jarenlang met kassa fraudeerde

De zaakvoerders van het populaire visrestaurant Café de Paris, chef-kok Franky Christiaens en gastvrouw echtgenote Marie-Claire, recht tegenover de vismijn in Nieuwpoort heeft haar deuren gesloten. De reden is opmerkelijk: jarenlang werden de eigenaars door hun kelner opgelicht. Begin dit jaar was er al een vermoeden dat er iets niet klopte met de kassa, maar een eerste onderzoek leverde niets op. Tot plots de politie voor de deur stond om hun kelner, die al ruim acht jaar in dienst was, aan te houden voor een andere zaak. Toen de zaakvoerders zelf de bediening voor hun rekening namen, zagen ze dat er flink gesjoemeld was geweest. Toen de politie ook in Café de Paris een onderzoek uitvoerde bleek dat de kelner op twee verschillende en vernuftige manier geld achterhield. Een eerste voorzichtige berekening van de fraude was ruim 53.000 euro maar mogelijk is de fraude nog een pak hoger. De man, die een vertrouwenspersoon was geworden en vlak in de buurt woont, deed de het op een sluwe wijze. De kelners moesten na elke shift noteren hoeveel geld ze cash ontvingen en hoeveel er met de kaart betaald werd. A.S. verminderde het eerste bedrag en vermeerderde het tweede bedrag en haalde het verschil zelf cash uit de kassa. Zo kon dat lange tijd onopgemerkt blijven. De kelner leidde bovendien een dubbel leven. Hij gebruikte de duizenden euro’s om te gokken… en om zijn drugstrafiek te bekostigen. De zaakvoerders van Café de Paris zijn intussen zo uit hun lood geslagen en gedegouteerd dat ze besloten om hun visrestaurant definitief gesloten hebben.