Brussels Bar Show. Maak er met deze tip iets hartverwarmend van op Valentijn
14 februari: geen mens heeft excuses om niet te weten wat er op deze dag te gebeuren staat. Of je er ook effectief iets mee wil doen, is dan weer een andere vraag en door iedereen zelf in te vullen. De ene is nu al volop met de voorbereiding bezig, de ander laat het straal aan zich voorbijgaan. Zoveel mensen, zoveel wensen. Dit jaar komt Cupido op een zaterdag op bezoek wat nogal wat voordelen biedt. Wie nog met cadeautjesstress kampt of ideetjes wenst te krijgen, kan rekenen op Het Nieuws van West-Vlaanderen. Wij openbaren elke dag een leuke, vaak originele, hartverwarmende of smakelijk liefdestip. Het pad naar de liefde kleurt nu al mooi rood….
België als vaste waarde op de internationale bartenderscene
De Belgische bartenderscene beleeft een sterk momentum. In de afgelopen jaren wonnen Belgische bartenders meer internationale wedstrijden dan ooit tevoren, met zichtbare impact op hun internationale reputatie. Brussels Bar Show 2026 bevestigt die positie en zet België nadrukkelijk op de wereldkaart van mixology. Op 29 en 30 maart 2026 keert Brussels Bar Show terug naar Silo Brussels voor een tweede editie die inhoudelijk verdiept en tegelijk internationaler wordt. Met een verwachte 3.000 bezoekers brengt het event bartenders, drankmerken, horecaprofessionals én dit jaar ook mixologyfans en cocktail lovers samen.
NO- EN LOW-ALCOHOL STEVIG VERANKERD
De evolutie richting bewuster drinken zet zich door. Brussels Bar Show 2026 noteert een stijging van 50% in no- en low-alcohol initiatieven. Alcoholvrije spirits, low-ABV cocktails en alternatieve serveconcepten krijgen een volwaardige plaats binnen het programma en de tasting zones. De focus ligt op smaak, techniek en creativiteit, los van alcoholpercentage.
BELGISCHE BARTENDERS CENTRAAL
België behoort vandaag tot de meest dynamische bartendinglanden van Europa. Die sterkte komt onder meer tot uiting in CREAM. A Cocktail Collective, een collectieve barervaring waar top bartenders uit Vlaanderen, Wallonië en Brussel samenwerken.
Onder de bevestigde namen:
Ran Van Ongevalle (Bar Ran),
Yen Pham (Yi Chan & Dragon),
Valentin Norberg & Charlie Guilliams (Botanical by Alfonse).
Zij creëren exclusieve cocktails in samenwerking met merken en tonen zo de diversiteit en maturiteit van de Belgische scene.
STERK INTERNATIONAAL PROGRAMMA IN 2026
Waar de eerste editie vooral nationaal was, krijgt Brussels Bar Show 2026 een uitgesproken internationaal karakter. Bartenders en sprekers uit Argentinië, het Verenigd Koninkrijk, Parijs, Canada en Berlijn delen hun expertise via mainstage talks, live demo’s en masterclasses.
Het programma omvat onder meer:
-Mainstage talks met internationale bartop
-Eduction bar in samenwerking met Horecaforma
-Masterclasses en seminars rond onder andere zero-waste, low-ABV, pairing en trends
-Meer dan 250 unieke cocktails ontwikkeld voor het event
-Spirit tastings en cocktail battles
-Snacks & bites door jonge opkomend chefs, op de rooftop
-Zones voor alcoholvrije alternatieven