Brasserie Charlie’s uit Blankenberge pakt op 6 december uit met een dinnershow vol ambiance

Op de dag dat Sinterklaas Vlaanderen weer uitwuift, organiseert de bekende Brasserie Charlie’s, rechtover het station van Blankenberge, een grote dinnershow met live jazz-muziek van de bekende Sugar & Spice formatie. Vanaf 18 uur worden alle levensgenieters en fijnproevers verwacht voor een welkomstdrankje, een amuse van de chef (oester op Thaise wijze), een voorgerecht waarbij je kan kiezen uit een kreeftensoep of een duo van wildpaté, een hoofdgerecht met als keuze een babykreeftje geserveerd met witte rijst en kreeftensaus of een filet pur geserveerd met mandelkroketjes en een fris slaatje en een dessert dat bestaat uit een espuma van mango gecombineerd met meringue en een bolletje ijs. Voor de prijs hoef je het niet te laten want een driegangenmenu met welkomstdrankje, amuse en live muziek van de bovenste plank kost slechts 47 euro per persoon.

Tijdens de zomer van 2022 maakte Blankenberge kennis met brasserie Charlie’s. Van bij de start bleek de verfijnde Frans-Belgische keuken een voltreffer. Bij Charlie’s ervaar je nog de positieve keuzestress. Hier wordt niet teruggeplooid naar een beperkte kaart want het is volop kiezen en smullen van Franse en Belgische brasserieklassiekers. Denk aan tomaat garnaal, scampi’s, de onovertroffen Charlie’s Burger, zeetongetjes, een côte à l’os voor twee personen met aardappel in de schil en saus naar keuze, de Fish & Chips Charlie’s, de Charlie’s Ribs (elke avond à volonté voor € 24) en een lunch tegen € 18,50. Met de nieuwe overkapping kan je nu nog meer zon vangen. Voor de zoetebekken wordt het zalig kiezen uit verse wafels, pannenkoeken, dame-blanche, appeltaart met vanille-ijs en slagroom… Over ijsjes gesproken, ze zijn er in vele kleuren en smaken.

Koning Leopold III Plein 14 (rechtover station)
8370 Blankenberge
tel.: 0472-95.32.07
web: www.brasserie-charlies.be

7 dagen op 7 open vanaf 09.00 uur – ruim terras met grote overkapping – mooi aanbod voor kinderen – ruime parking aan de overkant – groepen tot 60 personen welkom