Bistro Boudoir. Maak met deze smakelijke tip er iets hartverwarmend van op Valentijn

14 februari: geen mens heeft excuses om niet te weten wat er op deze dag te gebeuren staat. Of je er ook effectief iets mee wil doen, is dan weer een andere vraag en door iedereen zelf in te vullen. De ene is nu al volop met de voorbereiding bezig, de ander laat het straal aan zich voorbijgaan. Zoveel mensen, zoveel wensen. Dit jaar komt Cupido op een zaterdag op bezoek wat nogal wat voordelen biedt. Wie nog met cadeautjesstress kampt of ideetjes wenst te krijgen, kan rekenen op Het Nieuws van West-Vlaanderen. Wij openbaren elke dag een leuke, vaak originele, hartverwarmende of smakelijk liefdestip. Het pad naar de liefde kleurt nu al mooi rood….

Liefde is: een tafeltje uitzoeken bij Bistro Boudoir in Knokke-Heist

Inderdaad, Valentijn vier je bij Boudoir in Knokke-Heist. In een intieme, stijlvolle setting nodigen we koppels uit om de liefde te vieren met een exclusieve culinaire beleving, gecreëerd om te verleiden en te verrassen. De chef brengt verfijnde smaken samen met passie, vuur en elegantie. Elk detail — van bord tot sfeer — is afgestemd op romantiek, beleving en samen genieten. Boudoir is de plek waar liefde wordt geproefd, gevoeld en herinnerd. Een exclusief Valentijnsdiner voor wie meer zoekt dan een etentje. Voor wie kiest voor emotie, luxe en pure connectie.

Laat je verleiden door het Valentijnsmenu van Bistro Boudoir en geniet samen van een avond vol smaak en romantiek. Dit is wat je mag verwachten:

-Vitello Tonato, zacht kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes

-Octopus à la Plancha, Chimichurri en gegrilde citrus

-Zeebaars, filet met seizoensgroentjes

-Citroensorbet (verfrissend tussengerecht)

-Lamsvlees, demi-glacesaus met crème van selder, pommes pavé en rode bosbessen

-Verse aardbeien in chocoladesaus, geserveerd met love likeur shots.

€ 110 per persoon

Al jarenlang een culinaire hotspot voor echte fijnproevers. Bistro Boudoir, gelegen aan de ‘Champs-Élysées van Knokke’, verwelkomt je met warme gastvrijheid en professionele flair, onder leiding van de charmante gastvrouw Daniela Nistreanu. De Parijse joie de vivre is hier altijd voelbaar – of je nu langskomt op een zonnige middag of een winterse avond. In de open keuken creëert chef Ivan Chuhunnikov verfijnde Frans-Belgische gerechten die niet alleen smaken, maar ook ogen als kunstwerkjes. Laat je verrassen door een elegante tweegangenlunch (€ 27) of kies voor het verfijnde Menu Gourmand (€ 56) – een feest voor de zintuigen. Er wordt gekookt op het ritme van de seizoenen, met favorieten zoals asperges, dagverse vis of subliem bereide mosselen. Bistro Boudoir is zo’n plek waar je telkens opnieuw verliefd op wordt. Let op: onze sluitingsdagen kunnen variëren tijdens feestdagen.

Open van 12.00 tot 15.00 uur en van 18.00 tot 21.00 uur • zondagavond en maandag gesloten

Lippenslaan 141, 8300 Knokke-Heist, België. Tel.: 050-66.03.23. www.bistro-boudoir.be