Acht zaken in Kortrijk verplicht gesloten na zware onregelmatigheden over hygiëne

In Kortrijk wordt bij sommige handelszaken een loopje genomen met de voedselveiligheid en de juistheid van vergunningen. Dat werd duidelijk nadat het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) maar liefst acht handelszaken het verbod oplegde om nog langer open te blijven. Sterker nog, in zeven van de acht zaken werden kakkerlakken en zelfs knaagdieren aangetroffen. Burgemeester Ruth Vandenberghe: “25 zaken zijn gecontroleerd en dan zijn er nog eens 5 zaken gesloten. In vier zaken was er opnieuw ongedierte aanwezig, één uitbater had dan weer niet de juiste vergunningen. Pas als gespecialiseerde firma’s de panden komen aanpakken, volgt er een nieuwe controle. Als alles in orde is, dan kunnen de zaken opnieuw open gaan. Tot nader order blijven ze gesloten.”