Home > Aanstaande zaterdag 20 augustus is er opnieuw een proeverij bij Studio Smaak in Beernem

Aanstaande zaterdag 20 augustus is er opnieuw een proeverij bij Studio Smaak in Beernem

Geschreven op 18 augustus 2022 om 10:02 door Mario De Wilde

Sinds de opening van Studio Smaak op de Markt van Beernem houdt zaakvoerder Goran maandelijks proeverijen. De voorbije maanden zijn bijv. Seaberry, Kiss my Apero, JCG Cooking en Midi Aperitifs reeds aan de beurt geweest. Maar liefst 99% van de koeltoog is gevuld met lokale Belgische producten en met nog een grotere voorliefde voor lokale West-Vlaamse producten. Goran: “We houden ervan om de mensen te laten ontdekken wat er allemaal voor lekkers in onze provincie aanwezig is en nodigen graag onze leveranciers uit in de winkel. Op die manier leren klanten de producent kennen en het verhaal achter het product en kan de producent met vol passie zijn product voorstellen. Komende zaterdag komt Joost Debeuckelaere van Waltson (Staden) op bezoek. Hij had enkele jaren geleden een droom. Na een familietraditie in aardappelen, is het na het telen, handelen, specialiseren in chips-aardappelen was het tijd om de volgende stap te nemen. Met een enorme bagage kennis van aardappelen, verworven door de jaren heen, en van kindsbeen af meegekregen door Walter en André begon Joost sinds 2020 met het produceren van ambachtelijke chips op de ‘Keyaert’. Joost zal de chips laten proeven in onze winkel komende zaterdag 20 augustus van 10 tot 18.30 uur. Iedereen is welkom om de chips te proeven en het verhaal Joost te aanhoren.

0 reacties

Wees de eerste die reageert op dit artikel!

Geef een reactie op dit artikel

Velden met een * zijn verplicht in te vullen. E-mailadressen worden nooit gepubliceerd op de website.