18 Michelinsterren fonkelen aan het gastronomisch firmament van de Zwinregio

Burgemeester Graaf Leopold Lippens en schepen van Toerisme Anthony Wittesaele stelden op dinsdag 11 februari 2020 in restaurant Si Versailles de 11de editie van de unieke brochure ‘Toprestaurants Knokke-Heist & omgeving 2020’ voor aan de pers en plaatselijke topchefs. De grensoverschrijdende Zwinregio heeft de voorbije jaren in België en ver daarbuiten een bijzonder sterke culinaire reputatie opgebouwd en is absolute koploper op vlak van gastronomie. Dit bewijzen nogmaals de uitzonderlijke resultaten in de smaakvolle brochure: 18 Michelinsterren verdeeld over 15 restaurants alsook bijna 100 culinaire adressen geselecteerd door Michelin en Gault&Millau. Op de persmeeting werd ook bekend gemaakt dat het culinaire tasting event Mise en Plage in Knokke-Heist dit jaar gespreid wordt over twee weekends. Het Gastronomy Weekend loopt van 19 tot 22 juni 2020 en het Bistronomy Weekend van 26 tot 29 juni 2020.